Oxa-Per

Nº Registro (Industria alimentaria y ambiental) en renovación

Composición

Producto liquido formulado a base de ácido peracético (5%), peróxido de hidrógeno y ácido acético.

Propiedades

Líquido incoloro con olor a ácido acético. Su acción microbicida se debe a la capacidad que tiene el producto de oxidar los grupos tiol y sulfiídrilo presentes en ciertas proteínas, alterando así funciones biológicas.

Su acción microbicida es muy superior a la del peróxido de hidrógeno.

La presencia de materia orgánica, particularmente proteína, no afecta a su poder microbicida.

Gran acción desinfectante frente a bacterias, hongos, esporas y virus.

OXA-PER no es corrosivo para el acero inoxidable 314,316 a las diluciones habituales (menores al 1,5%).

Para otro tipo de materiales como bronce, latón, plástico, etc. la corrosión es muy limitada.

Tabla de eficacia

Datos técnicos

Aspecto:                                          Líquido transparente:

% Ácido peracético                        5%

% Peróxido de hidrógeno             22%

Aplicación

OXA-PER se emplea en disolución acuosa preparada inmediatamente antes de usar.

No debe almacenarse soluciones largo tiempo (más de 1 día) pues se produce la descomposición del ácido peracético perdiendo eficacia. OXA-PER es compatible con soluciones ácidas (OXA-101 AC).

Almacenamiento

Evitar temperaturas de almacenado superiores a 25ºC. Mantener OXA-PER en zona refrigerada preferiblemente.

Todos los pre-compuestos presentan una temperatura de descomposición, que para el ácido peracético se sitúa en los 40ºC. A esta temperatura se produce su descomposición en ácido acético, agua y oxígeno, que es evacuado por la válvula de seguridad de que va provisto el envase. Almacenar en posición vertical.

Ejemplos de aplicación en diferentes industrias:

• INDUSTRIA CERVECERA.

Desinfección de tanques de fermentación, guarda, finishing y cerveza filtrada.

Desinfección de filtros, llenadoras, centrífugas, circuitos, barriles.

• INDUSTRIA DE BEBIDAS REFRESCANTES.

Desinfección de circuitos, llenadoras, tanques de mezclas, tanques de jarabes.

• INDUSTRIA LACTEA.

Desinfección de centrífugas, higienizadoras, tanques maduración, circuitos.

• INDUSTRIA VINICOLA.

Desinfección tanques de fermentación, circuitos, llenadoras, filtros.

Dosificación: Disolver OXA-PER  a una dosis del 0,3%

Dosificación: Disolver OXA-PER a una dosis del 0,3% como bactericida, del 1% como fungicida, en agua a temperatura ambiente o en caliente (máximo 50ºC), aplicando la solución resultante por circulación (método habitual) o por llenado.

El tiempo de contacto óptimo es de 5 minutos como bactericida y de 15 minutos como fungicida.

Puede aplicarse por pulverización en zonas donde interese una asepsia total (por ejemplo, en zona cánulas de llenado en industria cervecera o vinícola.

Para la desinfección de PALOTS por inmersión en la industria alimentaria usar a una concentración del 1% en agua potable.

Envases

Bombonas de 30 kg.

Seguridad e higiene

Producto corrosivo. Provoca quemaduras.

Consérvese en lugar fresco.

En caso de contacto con la piel, lávese inmediata y abundantemente con agua y acúdase al médico.

Llévese indumentaria adecuada y protección para los ojos y la cara.

En caso de accidente o malestar, acúdase inmediatamente al médico (si es posible, muéstrele la etiqueta).

Para más información, consultar la Hoja de Datos de Seguridad del producto.

Registro de fabricante de plaguicidas CYGYC S.A.: B-0146-E